SHISHI сукияки

Мне попалась эта жемчужина ресторана сукияки! SHISHI сукияки специализируется на кансайских сукияки, с высоким качеством и хорошим внешним видом, каждый кусочек - это сюрприз! Это "потолок" кулинарного мира!

Как только вы войдете в ресторан, вас поразит традиционный японский стиль, вывеска с золотыми и деревянными дощечками и старинный дизайн старого паба, который придает ресторану ретро-изюминку.

Дизайн магазина единообразен, начиная от общей планировки и заканчивая элегантными деталями, что всегда приятно удивляет! Деревянные раздвижные двери и оконные стекла, тотемы на стенах, старинные квадратные деревянные столы ....... Такое ощущение, что вы находитесь в Киото, Япония!

Ресторан полон очарования; ужин в такой красивой обстановке можно назвать неторопливым и приятным.

2 Мясная "бомбардировка", полезная для вас

Ощутите японские вкусы своими вкусовыми рецепторами

NO.1 Искусство приготовления хотпота без супа

Кансайский стиль: сначала жарят на сковороде, потом сябу-сябу.

Настоящие сукияки по-кансайски традиционно обжариваются, а затем готовятся. Способ его употребления очень деликатен. Перед тем как жарить говядину, сковороду разогревают с маслом и добавляют два соуса в небольшом количестве для лучшего вкуса.

NO.2 Асептические яйца

Каждый кусочек "шелковисто гладкий"

Тщательно отобранные асептические яйца используются для физического охлаждения говядины прямо из кастрюли. Говядина быстро охлаждается, и мясо становится более нежным, когда его обкатывают в яйце.

NO.3 Пиршество говядины для ваших вкусовых рецепторов

Как можно не попробовать новые вкусы?

Черная говяжья лопатка, тонко нарезанный говяжий язык... Текстура четкая и привлекательная, а цвет мяса яркий и свежий.

Плечо говядины Вагю

Плечо говядины Вагю - это нежность, говядина нежная и гладкая, с собственным мягким ароматом, который вы не забудете.

Специально отобранная жирная говядина

Говядина - это суть сукияки. Целый кусок жирный, но не жирный, пропитанный бульоном, с богатым и сливочным вкусом при дегустации!

Тонко нарезанный говяжий язык

Погруженный в соус, вкус переходит от теплой стадии к сливочному вкусу самого мяса, и чем больше вы жуете, тем больше запоминаете!