Ресторан Мишлен в японском стиле: Лаоганьбэй

Ресторан Мишлен Лаоганьбэй (Центральный магазин Ванфу), ресторан в японском стиле, отмеченный звездой Мишлен, из Тайваня, Китай. Более десяти лет он настаивал на использовании отборной австралийской говядины вагю. Она охлаждается и транспортируется с ранчо на стол. Он придает большое значение качеству говядины и стремится к изысканности самой говядины, чтобы устроить пир Вагю, отмеченный звездой Мишлен.
Существует также специально настроенный гриль для барбекю для сидений у стойки, которые входят в дверь. Во время еды и дегустации вин вы можете одновременно наслаждаться живой кухней шеф-повара.
Меню сосредоточено на блюдах якинику. Сокровище городского магазина - свежесрезанный австралийский стейк рибай вагью. Свежеохлажденная говядина и свежесрезанный рибай приготовлены на гриле в лучшем состоянии. Сок достаточно, мясо нежное и вкус насыщенный!
Свежесрезанная сырая говядина дня сочетается с роскошными австралийскими рулетами из морского ежа вагю, приготовленными вручную из свежих морских ежей, или ограниченным сочетанием вагю дня с различными порезами и приправами, что является лучшим выбором для дегустации разнообразных вкусов австралийской говядины вагю.