Ресторан Цуаншэшэ

Ресторан, расположенный в отреставрированном дворе, предлагает столы, сделанные из старых дверных панелей, и миски из грубой глины. Ресторан специализируется на свежих и полезных блюдах деревенской кухни, все ингредиенты поставляются из местных источников. Насладитесь праздником для вкусовых рецепторов с такими блюдами, как горячий суп Цуан Цуан, тушеная рыба по-деревенски, курица с грибами, запеченная на дровах, тушеная свинина с тофу и жареные горные грибы со свининой.



После еды отдохните во дворе, пока владелец рассказывает историю о знаке «爨» (Цуан) — верхняя часть означает «процветание» (兴), что означает «разжигать огонь для приготовления пищи, продлевать жизнь»). Прислушайтесь к тиканью старых настенных часов — время кажется замедленным.