Toshima Futenchome Izakaya

Toshima Futenchome Izakaya - поздний ночной ресторан в офисном здании. Вы будете приятно удивлены. Как только вы подойдете ко входу, вас встретит классический японский стиль ресторана, который производит яркое впечатление.

Интерьер оформлен в классическом стиле японской изакая, и я слышал, что владелец этого ресторана раньше учился в Японии, так что это уникальная изакая.

Бар полон, а гриль на углях перед баром - это аппетитное место, где звуки выпивки и разговоров сливаются воедино, превращая его в очень оживленный уголок города поздно вечером.

Жареная свиная шейка тонко нарезана, обжарена на углях и хрустит, а сверху украшена пюре из белой редьки, хрустящей, обугленной и сочной.

Шампур из куриного бедра с весенним луком - любимый вид якитори. Куриное бедро нежное и сочное, а весенний лук слегка обугленный, внутри хрустящий и ароматный.

Пельмени с куриным крылом ментайко на гриле подаются с целым куриным крылом, которое покрыто икрой ментайко, что делает мясо еще более нежным, а кожа уже обуглилась, что делает их отличным сопровождением к напитку.

Секретно приготовленные маленькие помидоры, каждый из которых очищен от кожуры, имеют вкус помидоров в сахарной смеси.