Ресторан Ванфу Цзиньчунь

Ресторан Ванфу Цзиньчунь расположен в восточном внутреннем дворе дворца Куннин музея Гугун. Дворцовый послеобеденный чай Ванфу Цзиньчунь - это характерный продукт для послеобеденного чая, выпущенный Музеем Гугун. Традиционная китайская культура широка и глубока, и благодаря чистому китайскому дворцовому послеобеденному чаю она представляет национальный стиль и очарование, которые сосуществуют с красотой и деликатностью. Маленькие пирожные отражают не только изысканность и суть блюда, но и мастерство его создателей. Благодаря китайским пирожным Ваньчунь Цзиньфу позволил распространить изысканное мастерство традиционных китайских мастеров.

Классика дворца Цин обновлена, мастерство изготовления изысканное и сложное, а очарование объединено, чтобы восстановить аутентичность блюд. Приготовленный Чжао Хуэйлянем, мастером государственного банкета, он воспроизводит исторические и культурные особенности традиционного дим-сама и интерпретирует чистейший дворцовый торт “чайная рифма”.

Маленькие и изысканные пирожные радуют глаз, а маленькие кусочки хурмы и грецких орехов имеют настолько яркую форму, что люди не могут оторвать от них ни кусочка. Цвет печенью придает овощной сок, который является полезным и натуральным выбором. Оно получается рассыпчатым и ароматным, нежным и плотным, а также теплым во рту и на зубах.

Культурная атмосфера, которая объединяет дворцовые закуски с китайской историей, раскрывает элегантное царство “дворцового” вкуса.

Продолжая церемонию поздравления с днем рождения во дворце, несколько закусок и капелька императорского чая перенесут вас в атмосферу Китая на тысячи лет. В Ванфу Цзиньчунь, сидя на старинном деревянном стуле, любуясь красными стенами и зеленой плиткой за окном, вы сможете ощутить вкус наложниц древних императоров.