Тип:
Пекинская классическая кухняТел:
010-65112418Потребление на душу населения:
183 юаня 183 юаняРежим работы:
11:00-14:30Филиалам ресторана Цюаньцзюйдэна улице Цяньмэнь является первый ресторан Цюаньцзюйдэ и имеет более чем 100-летнюю историю.
Первая жареная утка в подвесной печи ничем не уступает оригинальной жареной утке в тушеной духовке. Более того, в руках шеф-повара Цюаньцзюйдэ вся утка стала настоящим сокровищем. При приготовлении жареной утки повара прошлых поколений использовали сырье, такое как утиный пузырь, утиные ножки, утиное сердце, утиную печень и утиные желудки, чтобы тщательно создавать разнообр...
Филиалам ресторана Цюаньцзюйдэна улице Цяньмэнь является первый ресторан Цюаньцзюйдэ и имеет более чем 100-летнюю историю.
Первая жареная утка в подвесной печи ничем не уступает оригинальной жареной утке в тушеной духовке. Более того, в руках шеф-повара Цюаньцзюйдэ вся утка стала настоящим сокровищем. При приготовлении жареной утки повара прошлых поколений использовали сырье, такое как утиный пузырь, утиные ножки, утиное сердце, утиную печень и утиные желудки, чтобы тщательно создавать разнообразные вкусные горячие и холодные блюда.
Говоря об ресторане Дуичу, должно быть два слова, которые ворвались в сознание пекинца: «Цяньлун» и «Шаомай». Ресторан Дуичу, который был открыт на третьем году правления Цяньлуна при династии Цин. На семнадцатом году правления Цяньлуна император дал ему имя и подарил ему мемориальную доску с изображением головы тигра.
Ресторан Дунлайшунь был основан в 1903 году, а его основателем был мусульманин по имени Дин Дешан. В первые годы он открыл киоск на рынке Донгань, чтобы продавать баранину и гречневую лапшу, нарезанные пирожными, а позже добавил пироги и баранину. Поскольку бизнес процветает, он принимает значение «Все будет хорошо» и официально вешает вывеску киоска Дунлайшунь.
Это освященный веками бренд по продаже готовой еды. Он был основан на 3-м году правления императора Цяньлуна династии Цин (1738 г.). Он имеет более чем 270-летнюю историю. В 2008 году в него вошли навыки изготовления локтей свиного в списке охраны национального нематериального культурного наследия.
О нас | Свяжитесь с нами | Деловое сотрудничество
Центр агитации Пекинского муниципального бюро культуры и туризма (Пекинский центр мониторинга туристических операций). Все права защищены.